TEST: Libertin betyder ohämmad njutning och det känns väl valt. Njutningen ligger i det här fallet inte i det storslagna utan i den i den förfinade konsten att hantera smak och textur.
TEST: Runt omkring oss hör vi andra gästers förtjusta utrop och beröm till maten. Att äta på Dahlboms är lite som att spela på något hjul på tivoli, man kan bli överraskad av vinsten. Ingen lämnar Dahlboms likgiltig.
WHITE GUIDE: Med en ny ägartrio tar White Guide åter sikte på Norden. De nya ägarna kommer fortsätta utveckla verksamheten framåt och accelerera både den digitala och fysiska närvaron.
SVEPET: Visst är det härligt i Visby, men sommartid är det på den gotländska landsbygden det händer! Vi listar 12 ställen du inte vill missa – både klassiker och nyheter för säsongen.
Recensioner och senaste nytt om restauranger, hotell, caféer och barer direkt i din inkorg.