Precis under Guldbron, öppnar Nobis Slussporten i början av 2026. Det här är koncernens största restaurangsatsning på många år, skapad med ambitionen att bli en självklar framtida kroginstitution. Slussportens kök leds av Jacob Davidsson, med erfarenhet från bland annat Adam/Albin, Aira, Vineriet och senast fyra år som köksmästare på Omaka.
RECENSION: Restaurang Bastardo. Namnet Bastardo syftar enligt grundarna på ett italienskt vin gjort på blandade druvor, en passande symbol för deras idé: italiensk mat med svensk precision. Köket satsar på egen pasta, långkokta raguer och rustik sydeuropeisk matlagning, med målet att skapa ”perfektion i enkelheten”. Kockarna vill skilja sig från Stockholms många italienska restauranger genom att prioritera tid, hantverk och råvarukvalitet framför standardklassiker.
BARNYTT: Nu öppnar The Corner Bar i Stockholm. En bar som tolkar den klassiska svenska groggen på ett nytt sätt. I Sverige är groggen inte bara en drink, utan ett enkelt nöje bestående av en spritsort, groggvirke och gott sällskap. På The Corner Bar lever känslan vidare, men med mer omsorg. Småskaliga spritsorter, färska mixers och ett uttryck som är otvunget, lekfullt och utan krusiduller.
RECENSION: Ellery Beach House. Med sina varma pooler, sin musik, sina padelbanor och sin utsikt över fjärden mot Gåshaga lockar Ellery både konferensgäster och partyglada weekendfirare. Och inte minst födelsedagsfirare. När White Guide besöker hinner vi sjunga ”Happy Birthday” kollektivt med minst två oberoende sällskap. Ellery är ett ställe där det gärna får bli lite röjigt, där man tar en drink i badrock och där skärgården möter en dos Los Angeles men i Stockholmstappning.
Recensioner och senaste nytt om restauranger, hotell, caféer och barer direkt i din inkorg.
